Este hongo, tambien llamado Lion's Mane y cuyo nombre científico es (Hericium Erinaceus) es un hongo comestible y medicinal que crece en el hemisferio norte Ha sido utilizado por la medicina tradicional china durante siglos y se le conocen una serie de propiedades que van desde mejoran los niveles de azucar en la sangre hasta la capacidad de mejorar las funciones neuronales.
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Los adaptógenos mejoran la capacidad del cuerpo para hacer frente a las tensiones externas, como las toxinas del medio ambiente (por ejemplo, la contaminación), así como a las tensiones internas, como la ansiedad y el insomnio. Así que, básicamente, son un superalimento que ayuda a paliar los efectos del estrés cotidiano en el organismo. Sin duda, entendemos el atractivo.
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Los adaptógenos permiten a las células del cuerpo acceder a más energía, ayudan a las células a eliminar los subproductos tóxicos del proceso metabólico y ayudan al cuerpo a utilizar el oxígeno de forma más eficiente. Por tanto, incorporarlos a la dieta de forma constante durante un largo periodo de tiempo hace maravillas en el organismo. Sin embargo, incluso con el uso inicial, sus efectos sutiles se pueden sentir.